Happy Day Bakery Coffee and Cupcakes

HAPPY DAY en TELEMADRID - Un Plan Perfecto
Llama a Happy Day Bakery

Cupcake Red Velvet Azul

Nuestra pastelería americana, Happy Day Bakery, presenta el Cupcake Red Velvet Azul. Este cupcake esta hecha de una masa a base de cacao y vainilla con frosting de vainilla azul y corazón de gominola.

La historia exacta de como se creó la receta del Red Velvet es desconocida.
La leyenda dice que fue por primera vez servido en el Hotel Waldorf Astoria en New York, en 1920 aunque algunos aseguran que fue en 1950.
Su popularidad inicio en 1960 en Estados Unidos, cuando periódicos de fama como The Washington Post y Spokesman review publicaron recetas de pasteles rojos denominándolas Pastel de Alfombra Roja (Red Carpet Cake).

Este pastel era popular en la parte sureste de Estados Unidos pero alrededor de 1989 y por influencia de la película Magnolias de Acero su fama se expandió al resto del país, donde fue servido como pastel en forma de armadillo.
En Canadá ha sido el favorita por décadas, donde se hizo famoso por su venta en la la tienda departamental Eaton.

En nuestro país, se empezó a preparar hace dos años en Happy Day Bakery Coffee, y ya son varias las pastelerias que lo preparan. En Happy day tenemos una variante del red velvet tradicional que es ésta con frosig de color azul. Nosotros lo llamamos blue red velvet y lo decoramos con un corazón rojo de gominola queconsigue resaltar los colores.

Un cupcake que realmente está para chuparse los dedos.

Vuelve a ver el listado completo de cupcakes que nuestra pasteleria americana en Madrid tiene para ofrecer o pide tu primer cupcake en la tienda online de Happy Day Bakery.